간단한 반찬 썸네일형 리스트형 보기 좋고 맛도 좋은 계란말이 만드는 법(feat. 햄,시금치) 계란은 참 손쉽고 고마운 재료에요. 삶은 계란이나 후라이는 바쁜 아침 식사로도 좋구요. 계란찜이나 계란 말이는 칼칼한 김치찌개 끓이는 날 함께 먹기도 딱 좋죠~ 여러분은 어떤 계란 요리를 좋아하세요? 사실 저는 후라이팬에 깨서 넣기만 하면 되는 후라이가 제일 좋아요. 후후^^;; 하지만 저희 아이들은 계란말이를 그렇게 좋아하더라구요. 기분에 따라 케첩도 함께 하면 꽤 근사한 반찬이 되니까요. 저는 계란 말이에 이것 저것 그때그때 다른 재료 넣는 걸 좋아해요~ 오늘은 보기도 예쁘고 맛도 좋게 햄과 시금치를 넣어 만들어 봤어요~ 함께 만들어 볼까요?^^ 재료준비 계란 4개, 시금치 나물, 스팸 데친것, 소금 한꼬집, 식용유 냉장고에 나물이 있으실 때 요 방법 활용하시면 좋아요. 나물이 아닌 생 시금치라면 잘.. 더보기 집에서 간단한 요리 - 상추겉절이(feat. 대패삼겹살) 남의 편이 옆자리 같이 일하는 동료분께 상추를 한 박스 얻어 왔어요. 진짜 한박스!! 어찌 먹나 고민했지만 별거 있나요? 고기 쌈싸먹고 겉절이 해먹어야죠. 조만간 샌드위치에도 잔뜩 넣을거에요 후후 저녁은 대패삼겹살과 상추 겉절이!! 후다닥 만들어 볼까요? 재료 준비 상추 크게 한 뭉치, 양파반개, 당근 약간(생략가능) 간장 1.5큰술, 멸치액젓 1.5큰술, 설탕1큰술, 고춧가루 1큰술(수북히말고 평평하게), 식초 1큰술, 마늘 1큰술 재료의 양에 따라 양념장은 조절 되는 게 맞는 듯해요. 팁을 드리자면 저 비율로 작은 그릇에 양념장을 만들고 큰 볼에 상추와 양파 등을 넣은 다음 양념장을 조금씩 추가하시는 게 실패를 줄이는 방법이에요. 큰볼에 다 넣고 버무려보면 어떤 날은 양념이 너무 많아 짜디짠 겉절이를.. 더보기 이전 1 다음
